Load Товароведение мясных и рыбных товаров free М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов

Бесплатные книги

Скачать Товароведение мясных и рыбных товаров М А Габриэльянц А П Козлов бесплатно

Автор М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов
Наименование Товароведение мясных и рыбных товаров
Издательство Экономика
Аннотация Ход событий, изложенный в книге Товароведение мясных и рыбных товаров постепенно рассказывает том, что В первой части учебника даны способы первичной переработки скота, характеристика мяса убойных животных и птицы, особенности его состава, требования к качеству и хранению продуктов переработки. . Для людей очень хорошо читать эту книгу.
Часто появляется желание еще раз пролистать эту книгу. Читать эту книгу надо не спеша, с расстановочкой. Восточный проект
Формат Электронная книга в формате Doc
Анонс Ссылка на скачивание книги (пока недоступна)   free load
Помощь Как скачать книгу бесплатно

Популярная литература: В Н И М А Н И Е :
Как зарегистрироваться на сайте