ДИЕТА № 4

Медицинские процедуры при лечении болезни.

Каковы показания для назначения этой диеты?

Это острые заболевания и резкое обострение хронических заболеваний кишечника с сильными поносами.

Для чего назначается диета?

Цель назначения диеты - обеспечить питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспаление, бро

дильные и гнилостные процессы в кишечнике, способствовать нормализации функций кишечника и других органов пищеварения.

Какова общая характеристика диеты?

Это диета пониженной энергоценности за счет жиров и углеводов при нормальном содержании белка с резким ограничением механических, химических и термических раздражителей желудочно-кишечного тракта. Исключены продукты, усиливающие секрецию органов пищеварения, процессы брожения и гниения в кишечнике; блюда жидкие, полужидкие, протертые, сваренные в воде или на пару, а также очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 5-6 раз в день небольшими порциями.

Что представляет собой диета по химическому составу и энергетической ценности?

Химический состав: белки - 90 г (60-65 % животные), жиры - 70 г, углеводы - 250 г (40-50 г сахара), поваренная соль - 8-10 г, свободная жидкость - 1,5- 2 л. Энергоценность - 2000 ккал.

Дополнительная информация ...

О процедурах, применяемых при лечениий заболевания, Вы можете самостоятельно почитать в популярной медицинской литературе, которую можно бесплатно скачать.
А здесь приведена помощь о том, как скачать бесплатно эту литературу.