ДИЕТА № 8

Медицинские процедуры при лечении болезни.

В каких случаях больному назначается эта диета?

Показанием является ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет.

С какой целью назначается диета?

Цель назначения - воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.

Какова общая характеристика диеты?

В диете уменьшена энергоценность рациона за счет углеводов, легкоусвояемых жиров (в основном животных) при нормальном или незначительно повышенном содержании белка; ограничены свободная жидкость, поваренная соль и возбуждающие аппетит продукты и блюда. Пища теплая, блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Режим питания: 5-б раз в день.

Что представляет собой диета по химическому составу и энергетической ценности?

Химический состав: белки - 89 г, жиры - 45 г, углеводы - 104 г; поваренная соль - 5-10 г, свободная жидкость - 1-1,2 л. Энергоценность - 1700-1800 ккал.

Дополнительная информация ...

О процедурах, применяемых при лечениий заболевания, Вы можете самостоятельно почитать в популярной медицинской литературе, которую можно бесплатно скачать.
А здесь приведена помощь о том, как скачать бесплатно эту литературу.