Бесплатные книги

Скачать Кулинарная характеристика блюд С Н Козлова Е Ю Фединишина бесплатно

Автор	С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина
Наименование	Кулинарная характеристика блюд
Издательство	Академия
Аннотация	Чувствуется обстоятельный подход к созданию книги Кулинарная характеристика блюд. Немало времени было затрачено на ее написание. В произведении идет речь про том, что Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. Дана кулинарная характеристика супов, соусов, блюд и гарниров . Можно сказать, что книга просто и забавно понравилась. Искренное и талантливое произведение. Полезная книга пригодится в самых раличных ситуациях. Что не так Путь Запада и Ближнего Востока прогресс и традиционализм
Формат	Электронная книга в формате epub
Анонс	Ссылка на скачивание книги (пока недоступна)
Помощь	Как скачать книгу бесплатно